¿Las 10 mejores playas del mundo?

Tripadvisor, una de las webs de viajes más populares, por sus foros y por las valoraciones y opiniones de sus usuarios (millones de personas), ha hecho una votación de las mejores playas del mundo. ¡Toma ya!

Suena muy bien, y realmente las playas elegidas son espectaculares, pero me pregunto yo si no se encontrarán también en los países o regiones más visitadas… Por ejemplo, me ha hecho pensar que no haya ninguna playa africana entre las 10 primeras.

Hecha mi reflexión sobre el tema, aquí van las 10 playas mejor valoradas. Quizás os sirvan para escoger el próximo viaje…

1. Praia do Sancho (Brasil):

Praia do Sancho se encuentra en Fernando de Noronha, un archipiélago volcánico brasileño, perteneciente al estado de Pernambuco. En aguas del océano Atlántico y  a 360 km de Natal, la ciudad brasileña más cercana. Rodeada de un espectacular acantilado dónde los pájaros marinos hacen sus nidos y con una magnífica agua de color verde esmeralda, crea un gran espectáculo para los sentidos. La fotografía es la que está destacada en el título del post.

2. Grace Bay (Islas turcas y Caicos):

Grace Bay se encuentra en el mar del Caribe, en el archipiélago de las Islas Turcas y Caicos. Son Territorio Británico, dependiente del Reino Unido, y están ubicadas al norte de la isla La Española, donde se encuentran Haití y la República Dominicana. Estamos hablando de playas de fina arena blanca y del tercer arrecife de coral más grande del mundo.

Si tenéis más curiosidad, aquí encontraréis un video documental sobre las islas.

3. Spiaggia dei Coneglio (Italia):

La Playa del Conejo (en Castellano) se encuentra en la isla de Lampedusa, la mayor de las islas del archipiélago de las Pelagias en el mar Mediterráneo. Se encuentra a 205 km de Sicilia y a 113 km de Túnez siendo el territorio italiano ubicado más al sur. Aguas cristalinas (paraíso del submarinismo), tortugas marinas, buena cocina, gente acogedora (apenas 6000 habitantes), sol, Mediterráneo en estado puro…

4. Playa Paraiso (Cuba):

Playa Paraíso se encuentra en el pequeño archipiélago cubano de Los Canarreos, exactamente en la isla de Cayo Largo del Sur, conocida simplemente como Cayo Largo. En medio del Caribe, consta de 37,5 km², casi en su totalidad de fina arena blanca. A unos pocos minutos en barco de Cienfuegos, la localidad cubana más próxima.

5. Platja Ses Illetes (Formentera):

Platja Ses Illetes se encuentra en Formentera, una isla mediterránea y municipio que forma parte, junto con Mallorca, Menorca e Ibiza de las Islas Baleares. Además, junto con la isla de Ibiza y varios islotes forma las llamadas Islas Pitiusas. Una isla preciosa, aunque es mejor evitar en Agosto, cuando que se llena completamente de gente buscando su lugar en la playa…

Aquí podéis ver un bonito video sobre la isla.

6. Anse Lazio Beach (Seychelles):

Anse Lazio se encuentra en Las Seychelles, oficialmente la República de las Seychelles. Es un grupo, ni más ni menos que de 115 islas, ubicadas en el océano Índico, al noreste de Madagascar, la playa está en la isla de Praslin. Pertenece a la «Commonwealth» debido a su pasado británico. Entre sus características está rodeada de grandes rocas de granito y no está protegida por ningún arrecife de coral como otras playas de la isla.

7. White Beach (Filipinas):

White Beach se encuentra en la isla de Boracay, dentro del archipiélago de Las Filipinas, en aguas del océano Pacífico. Boracay es sólo una de las 7.107 islas que componen el país. Esta playa se ha convertido en uno de sus principales sitios turísticos, debido a su finísima arena y a la increíble transparencia de sus aguas.

8. Playa Flamenco (Puerto Rico):

Playa Flamenco se encuentra en Culebra, una isla perteneciente a Puerto Rico, aunque más exactamente en la pequeña isla de Culebritas. Ubicada en medio del mar Caribe, se encuentra a 17 millas al este de Puerto Rico. Aguas color turquesa y blanca arena, son enmarcadas por verdes montañas y cielo azul. Perfecto para relajarse bajo el sol. Y no muy lejos se encuentra la isla de Vieques, dónde hay la bahía bioluminiscente más brillante del mundo, Bahía Mosquito, junto con la mayor reserva natural del Caribe.

9. Whitehaven Beach (Australia):

Whitehaven Beach se encuentra en un pequeño archipiélago cerca de la costa de Queensland, Australia. Vale la pena una visita a las islas, camino de la gran barrera de coral, hay barcos que salen desde Airlie Beach para las islas. Su fina arena blanca contiene un 98% de Silicio, lo que le da ese brillo especial a la arena. Especialmente en su vista aérea, es sin duda una de las playas más impresionantes del planeta…

 10. Elafonissi (Creta):

La playa de Elafonissi se encuentra en la costa oeste de la isla de Creta, la mayor isla de Grecia. Se encuentra justo delante de una pequeña isla deshabitada, de forma que la playa se parte en dos, pero queda conectada andando con sólo un metro de profundidad del agua. Su principal peculiaridad es que la arena, dependiendo de la hora y de la luz del sol, coje tonos rosados, debido a su origen coralino.

¡Ahora sólo queda conocerlas para elegir tu favorita!!

El síndrome del eterno viajero

«El síndrome del eterno viajero es la necesidad de querer estar constantemente en otros lugares. Es sentir que no puedes ser feliz viviendo en un solo sitio. Es la ansiedad de pensar que te estás perdiendo cosas… otras costumbres, otros olores, otros sabores. Es no limitarte a lo que conoces.»

Lucía y Rubén, durante su fascinante viaje alrededor del mundo, nos dejaron entre otros regalos, este video que destila el sentimiento de muchos de los que nacimos con alma viajera. No hacen falta más palábras, sólo disfrútenlo!

Pueden leer su inspirador y entrañable blog en http://www.algoquerecordar.com

Muévete con Airbnb

Os presento una nueva herramienta para viajar a casa de personas locales en todo el mundo. Se trata de la web Airbnb, una plataforma en la que se pone en contacto personas que quieren alquilar su piso o una parte de él , con viajeros que buscan dónde alojarse en esa ciudad, huyendo de los hoteles impersonales. Con sede en San Francisco, Airbnb fue fundada en 2008 y desde entonces no ha dejado de crecer, llegando hoy en día a estar en más de 26.000 ciudades y 192 países.

En 2007, el co-fundador de Airbnb Joe Gebbia llamó a Brian Chesky y le invitó a que fuera a vivir con él en San Francisco. Impulsivamente, Chesky aceptó pero una vez allí se percató de que no tenían dinero para el alquiler. Así que para aumentar sus ahorros, los dos decidieron publicitar su piso cómo «bed and breakfast» para los asistentes a una conferencia internacional de diseño que tenía lugar en San Francisco en ese fin de semana. La idea se dispersó entre los conferenciantes,  cómo de interesante sería el estar en un sitio más económico con huéspedes nativos de la ciudad que pudieran dar una experiencia más auténtica a los visitantes... Nathan Blecharczyk apareció entonces en escena cómo un tercer co-fundador para ayudar a Gebbia y Chesky a codificar una web para llevar a cabo su idea.

Se basa en la filosofía de la economía colaborativa, en la que se benefician tanto los usuarios viajeros (con precios más asequibles y experiencias más auténticas), como los locales obteniendo un beneficio directo del turismo de su ciudad, permitiendo un turismo más sostenible.

Cómo viajero:

Su funcionamiento es muy fácil, sólo tienes que entrar en la web y introducir la ciudad a la que vas a viajar, enseguida te saldrán todas las opciones, con una fotografía y el precio por noche. Si entras en una de las propuestas, podrás ver numerosas fotografías, una descripción del alojamiento y algunos datos sobre el anfitrión. Las opciones son muchísimas, desde habitaciones, apartamentos, casas en los árboles, caravanas… además encontrarás también información sobre la ciudad y sus barrios en las guías que ellos mismos han hecho. Otro detalle importante son las referencias que han dejado anteriores viajeros y que te darán mayor confianza en ese anfitrión. Después sólo hace falta hacer la reserva a través del botón azul y te saldrá un calendario con las fechas disponibles. A diferencia de Couchsurfing, esto no es gratuito, pero sí te da la oportunidad de alojarte encasas de los habitantes locales a precios asequibles y a veces también la posibilidad de compartir experiencias con ellos.

Airbnb, para garantizar que no haya ningún problema, no hace la transferencia del dinero al propietario hasta pasadas 24h desde la llegada del viajero a su alojamiento, de modo que si el sitio no fuera lo que se anunciaba o incluso no existiera, se le devolvería el importe completo y se le facilitaría otro sitio cercano o en su ausencia, un hotel.

Cómo anfitrión:

Cómo local te da la oportunidad de sacar un dinero extra sin tener que pasar por agencias, las cuales se quedan una gran parte en comisiones. Tienes la posibilidad de anunciar tu piso de forma gratuita, rellenando tu perfil con la descripción del lugar, fotografías y una pequeña descripción personal. Sólo hay que tener en cuenta que Airbnb se queda con un pequeño porcentaje de la reserva.

Hay también una línea telefónica de atención durante 24h, así como un equipo responsable de investigar posibles demandas de viajeros o anfitriones que pudieran surgir. Y desde hace poco también un seguro de hasta 50.000 USD para posibles incidencias en alguno de los alojamientos.

Para mantenerse en la primera línea tecnológica también está disponible la aplicación para tu móvil, que podrás descargar gratuitamente.

Aun su increíble crecimiento, la empresa se encuentra ahora en un momento crucial, al menos en Nueva York, pero que podría extenderse a otras ciudades. Estan siendo investigados por vulnerar la última ley de viviendas, que trata de acabar con los hoteles ilegales. Los fundadores están luchando para defender los derechos de sus clientes, aunque están de acuerdo en que sería razonable tener que pagar algunas tasas por su actividad y que deben resolver los problemas que causan los «malos invitados» y que provocan las quejas de los vecinos.

¡Espero que sigan adelante con esta historia de éxito!

Descubre el mundo en Marzo

Para empezar este mes de Marzo, en que dejaremos por fin atrás el invierno para recibir la primavera, os dejo este resumen de distintas propuestas para viajar, en países tan variopintos como Italia, India, Trinidad&Tobago, Argentina, USA o Irlanda, entre otros.

Battaglia delle Arancie:

Lugar: Ivrea (Turin), Italia                                                                                               Fecha: 2 – 4 Marzo, 2014                                                                                           Web oficial                                                                                                                                  Durante el Carnaval se celebra con una gran batalla dónde se arrojan más de 500,000 Kg de naranjas. Una recreación de una antigua revolución del pueblo frente un tirano local.

Carnaval de Trinidad:

Lugar: Trinidad & Tobago                                                                                               Fecha: 3 – 4 Marzo, 2014                                                                                             Web oficial                                                                                                                                  Un gran Carnaval en el corazón del caribe, delante de la costa de Venezuela. Disfruta del ron, tambores, locura y música calypso. Una mezcla de tradiciones africanas y francesas.

Festival Holi:

Lugar: India, Nepal o Sri Lanka                                                                                         Fecha: 17 Marzo, 2014                                                                                                           En el último ciclo lunar del invierno se celebra la fiesta más colorida del mundo. Los participantes vestidos de blanco se lanzan montones de polvos de colores y agua coloreada para celebrar el final del invierno.

Festival de la Vendimia en Mendoza:

Lugar: Mendoza, Argentina                                                                                               Fecha: 7 – 11 Marzo, 2014                                                                                           Web oficial                                                                                                                                  La fiesta tradicional de la región vitivinícola más conocida de Argentina, en los pies de los Andes. Fuegos artificiales, bailes, competición de la reina del vino y, claro, vino del bueno.

SXSW (South by Southwest):

Lugar: Austin, USA                                                                                                     Fecha: 7 – 16 Febrero, 2014                                                                                     Web oficial                                                                                                                                  Este festival ha ido creciendo hasta convertirse en uno de los mayores eventos en Texas. Allí encontrarás entrelazadas música, cine y tecnología.

Frozen dead guy days:

Lugar: Nederland (Colorado), USA                                                                                 Fecha: 7 – 9 Marzo, 2014                                                                                             Web oficial                                                                                                                                   Una de las fiestas más originales y extrañas del mundo, con saltos en agua helada y carreras de ataudes sobre el hielo, todo en una especie de carnaval de la muerte.

Saint Patrick’s Day:

Lugar: Dublin, Irlanda                                                                                               Fecha: 17 Marzo, 2014                                                                                                 Web oficial                                                                                                                                  La fiesta verde por excelencia con «leprechauns», tréboles de la suerte, música tradicional y litros a manta de cerveza Guiness. Hasta el río de la ciudad se tiñe de verde. Es el carnaval irlandés.

Bali Spirit Festival:

Lugar: Bali, Indonesia                                                                                               Fecha: 19 – 23 Marzo, 2014                                                                                     Web oficial                                                                                                                                   Una festival lleno de energía positiva, centrado en el cuidado de nuestro cuerpo y mente. Con yoga, terapias naturales, bailes tradicionales y muestras de la cultura de esta maravillosa isla.

Hanami:

Lugar: Japón                                                                                                                   Fecha: finales de Marzo, 2014                                                                                       Es a finales de este mes cuando empiezan en Japón a florecer los Cerezos. Un hermoso espectáculo visual, junto celebraciones en la calle, con comida y música.

Las Fallas:

Lugar: València, España                                                                                               Fecha: 19 Marzo, 2014                                                                                                 Web oficial                                                                                                                                  En esta fiesta popular se diseñan durante todo el año grandes figuras con cínicas caricaturas de hechos del país, las cuales acaban quemándose en una idea de purificación y despedida del invierno.

La Música del Vino:

Lugar: Barcelona, Catalunya                                                                                               Fecha: 31 Marzo, 2014                                                                                                 Web oficial                                                                                                                                   Uno de los mayores distribuidores de vino de España (Vila Viniteca) convoca a los productores de algunas de las mejores bodegas. Una gran oportunidad de catar grandes vinos de la mano de sus elaboradores.

Budapest-Viena-Praga

Este es un viaje al corazón de Europa, territorio de grandes imperios, castillos y de algunas de las ciudades más bonitas del continente, cada una con su historia y su carácter, pero las tres apasionantes a su manera. Haré una muy breve descripción, para más adelante explicar bien cada ciudad en distintos posts.

Hice esta ruta hará unos dos años. Llegué y me fui en avión, pero el recorrido entre las ciudades lo hice en tren, me gusta este transporte, quizás por ese tono romántico que le da al viaje. En estos países las comunicaciones son muy buenas y los trenes confortables, mientras que los precios siguen siendo razonables.

Budapest, la capital de Hungría, es la unión de dos ciudades, Buda y Pest, separadas por el río Danubio, las cuales no se unieron hasta 1873, después de la construcción del fabuloso puente de Széchenyi, también llamado el «puente de las cadenas».

Buda es la parte más antigua de la ciudad, dónde se encuentran las fortificaciones con el gran Castillo de Buda y la iglesia de Mathias, junto a la colina de Géllert, des de dónde podemos contemplar algunas de las mejores vistas de la ciudad, cómo las que veis en la foto inicial. Al otro lado del Danubio tenemos Pest, la parte más extensa y dónde vive la mayoría de la población. Los sitios más emblemáticos son el Parlamento, la basílica de San Esteban y la Avenida de Andrássy con la plaza de los héroes al final. Budapest es una ciudad muy dinámica, que cada vez es más conocida como destino para la gente joven, así que en Pest también encontramos originales bares, discotecas, galerías de arte y muchas otras sorpresas. Además uno de los principales atractivos de la ciudad son sus baños de aguas termales, con balnearios de distintos orígenes (alguno como el turco Rudas, construido el año 1500), repartidos por la ciudad.

Desde Budapest cogemos el tren en la estación de Keleti, dónde podemos comprar allí mismo el billete sin demasiada antelación, y después de un trayecto de unas dos horas y media siguiendo el Danubio llegamos a Viena, la capital de Austria. Seguimos a través de su historia el recorrido del imperio Austrohúngaro, con su famosa emperatriz Isabel de Babiera, también conocida como Sisi.

Así uno de los sitios más visitados es el impresionante Palacio de Schönbrunn, a las afueras de la ciudad, el cual era la casa de campo de los Habsburgo, dónde vivió Sisi, y desde dónde disfrutaremos de la vista de toda Viena, además de unos fabulosos jardines con ardillas y todo.

Se trata de una preciosa ciudad, especialmente su casco antiguo, lleno de monumentos cómo el Palacio Imperial, la Spanisch Akademie (academia de equitación española), la Catedral de San Esteban, la Hundertwasser House y especialmente los modernos museos que encontraréis en el Museum Quartier (Leopold, Mumok y Kunsthalle) y el museo de arte Belbedere, dónde a mi me gustó especialmente la colección de Gustav Klimt, con su famoso cuadro «El beso».

Finalmente volvemos a coger el tren en la estación de Meidling, para hacer un último trayecto de cuatro horas y media hasta Praga, la capital de la República Checa y una de las ciudades más bonitas de Europa. Varias personas me habían ya hablado de su belleza, por lo que tenía ciertas dudas de si finalmente no me estaría haciendo demasiadas expectativas…. así que me fui directamente al hostal para dejar mi mochila y me dispuse a recorrer la ciudad de noche, pero nada más llegar al río me quedé boquiabierto con lo que tenía ante mi, realmente parece una ciudad de cuento, como podéis ver en la siguiente foto.

En Praga podréis visitar también su céntrica plaza con la torre del «reloj astronómico» (un reloj medieval construido en 1490 que hace todo un ritual cada hora), el puente de Carlos que atraviesa el río Moldava, la torre de la pólvora, y en la parte más alta el Castillo de Praga y la preciosa Catedral de San Vito. También encontraréis su barrio judío, antiguamente un ghetto dónde encerraron a todos los judíos de la ciudad, con su antiguo cementerio que vale la pena visitar y sus 6 sinagogas.

Además, es muy interesante ver que , aunque las tres ciudades tienen una historia en común y muchas características parecidas, cada una es la capital de un país distinto, con su propia cultura, sus correspondientes idiomas (aunque eso puede ser algo confuso también), su comida típica, distinta moneda y distintos caracteres de sus habitantes. Lo que enriquece aún más nuestro viaje, el cual terminamos aquí. Si quisiérais seguir, es fácil continuar hasta ciudades como Varsovia, Munich o Berlín…

Algunas imágenes de http://www.disfrutabudapest.com,  www.backpackbudapest.hu y memarchoaviena.com.

Va de narices…

¿Os suena el concurso «La Nariz de Oro«? Se trata de escoger la nariz más afinada de España en relación al vino. Se organiza con 5 semifinales en distintas ciudades (Bilbao, Valencia, Barcelona, Madrid y Sevilla), y con final en Madrid que dura todo un fin de semana.

Pues el pasado martes se realizó en el Hotel Avenida Palace de Barcelona la semifinal de este 2014. Os explico un poco en qué consiste el concurso: se evalúa la capacidad de los sumilleres a identificar un vino entre 4 vinos catados anteriormente pero sólo con el olfato. En esta edición fue Elena Adell, la enóloga de bodegas Azpilicueta, quién presentó 4 vinos tintos de su bodega que no habían sido comercializados, por lo que no eran conocidos por los asistentes. Estos tubieron que recordar 5 descriptores: origen, añada, tiempo de crianza, tipo de roble y si era barrica nueva o usada. Después salieron de la sala, y al volver tenían en su sitio una copa tintada (toda negra por lo que no se ve nada del color del vino) con uno de los 4 vinos anteriores, y tenían 15 minutos para identificarlo sin degustarlo y hacer su descripción completa con lo que recordaban de las explicaciones de Elena.

Cuando te lo cuentan parece fácil… sólo 4 vinos, los cuales ya has catado unos minutos antes… pero ya os digo yo (me presenté en la edición de 2010) que cuando estás allí y empiezas a dudar el tiempo se te hecha encima y los nervios te juegan malas pasadas, La clave está en la memoria olfativa, es decir en muuucha práctica.

Finalmente fueron sólo 7 los clasificados, de un total de 40 participantes. El que hizo la mejor cata fue el sumiller Sergi Ruiz del Bar del Pla de Barcelona. El vino en cuestión era un Tempranillo 2012 de la DOCa Rioja con ocho meses en barrica de roble francés de 3r año.

Comentar además que en otra sala se pudieron degustar algunos vinos de las bodegas patrocinadoras del evento, y tengo que decir críticamente que fue bastante desastre: las copas eran horribles, de las peores para degustar los vinos, algo que no se entiende en un evento de estas características, y menos con lo que pagan estas bodegas para estar allí. Además me comentaron que era «día hoja» (según el calendario biodinámico) y aunque no estoy convencido de su influencia es verdad que los vinos no mostraron su mejor versión.

¡Felicitaciones y suerte a todos los clasificados!

Descubre el mundo en Febrero

¿Estáis pensando en hacer una escapada este mes de Febrero? Si os faltan ideas, aquí tenéis algunas propuestas de eventos de todo el mundo en lugares como Nepal, China, Italia, Australia, Vietnam, Estados Unidos, Brazil, Japón…. ¡Espero que los disfrutéis!

Tet Nguyen Dan                                                        (Vietnam)                                                                       27 Enero – 4 Febrero, 2014                         Web oficial                                                     Festival de orígen vietnamés, que celebra llegada de la primavera y el inicio de un nuevo año. Muy espectacular en Ho Chi Minh y todo el delta del río Mekong.

Festival de Hielo y Escultura de Harbin (Norte de China)                                                         5 Enero – 28 Febrero, 2014                         Web local                                                               Espectaculares esculturas artísticas hechas con hielo, a las que se añaden luces durante la noche. Se encuentra en el borde con Siberia, de influencias rusas.

Encuentro Nacional de Poesía Cowboy    (Nevada, USA)                                                               27 Enero – 1 Febrero, 2014                         Web oficial                                                     ¿Sabíais que los cowboys aman a la poesía casi tanto como a sus caballos? También encontraréis exhibiciones de caballos, arte y música tradicional.

Año Nuevo Chino                                                        (Hong Kong, China)                                                     31 Enero – 14 Febrero, 2014                       Web oficial                                                                 Las fiestas duran dos semanas en toda China, pero vale la pena ver las de Hong kong. La ciudad se llena de gente, colores, fuegos artificiales, música y bamboo.

Carnabal de Invierno de Quebec                  (Quebec, Canadá)                                                       31 Enero – 16 Febrero, 2014                           Web oficial                                                             Uno de los mejores carnavales de invierno. De día hay carreras de trineos y toboganes de hielo, y de noche una gran desfilada y coloridos fuegos artificiales.

Tapati Rapa Nui                                                            (Isla de Pascua, Chile)                                                 1 – 15 Febrero, 2014                                           Web local                                                                   Una gran fiesta con competiciones de fuerza y bailes tradicionales. Lo más famoso es su Haka Pei que se hace en la cima del volcán Rano Raraku.

Festival de Nieve de Saporo                               (Japón)                                                                                 5 – 11 Febrero, 2014                                         Web oficial                                                               Una combinación de casi 400 esculturas de hielo, snowboarding, sake, en un inconfusible estilo japonés. Sapporo es la capital de la isla del norte de Japón.

Festival de Linternas del Cielo de Pingxi (Taiwan)                                                                         14 – 24 Febrero, 2014                                       Web local                                                                     En la luna nueva del año nuevo chino. Antiguamente, cuando los pueblos eran atacados, los balones de fuego servían para avisar a sus habitantes del peligro.

Gay & Lesbian Mardigrass                                  (Sydney, Australia)                                                       7 Febrero – 2 Marzo, 2014                                 Web oficial                                                                   Se trata de una de las mayores fiestas dónde participan personas gays, lesbianas, bisexuales and transexuales, de todas partes del mundo.

Ruta del Vino de Sonoma Valley                      (California, USA)                                                           9 Enero – 10 Febrero, 2014                                   Web oficial                                                                     Recorrido por 12 bodegas de una de las regiones más conocidas de California. Permite disfrutar de la naturaleza haciendo trekking y catando sus vinos.

Festival Splore                                                              (Tapapakanga Regional Park, New Zealand)   14 – 16 Febrero, 2014                       Web oficial                                                                        Tiene lugar en uno de los parques nacionales más bonitos de NZ. Fantásticas playas i actuaciones de circo durante el día, y música en vivo cuando se pone el sol.

Washington Food & Wine Festival                  (Seattle, USA)                                                                 13 – 15 Febrero, 2014                                       Web oficial                                                         Festival de cocina y vino de una de las zonas de vinos más importantes de EEUU después de California. Pinot Noir y Riesling como protagonistas.

Hadaka Matsuri                                                            (Okinawa, Japón)                                                         15 Febrero, 2014                                                 Web local                                                                 Diez mil hombres casi desnudos se purifican en agua helada. Antiguamente se creía que la desnudez absorvía el mal y un hombre tenía que absorverlo para todos.

Carnaval de Venecia                                                (Venecia, Italia)                                                               22 Febrero – 4 Marzo, 2014                           Web oficial                                                               Uno de los carnavales más famosos de Europa y seguro que el más elegante. Detallados vestidos y las tradicionales máscaras alimentan su misterio.

Vancouver Wine Festival                                      (Vancouver, Canadá)                                                 24 Febrero – 2 Marzo, 2014                           Web oficial                                                                 Uno de los eventos importantes para la gastronomía en Canadá, con vinos de todo el mundo. Con actos gastronómicos en varios restaurantes locales.

Festival Wanderlust                                                  (Hawaii, USA)                                                                 27 Febrero – 2 Marzo, 2014                         Web oficial                                                                     El festival combina Yoga con música en vivo, comida «de la granja a la mesa», aventura al aire libre, oradores, inspiradores y un ambiente de curación.

Melbourne Wine Festival                                      (Victoria, Australia)                                                     28 Febrero – 16 Marzo, 2014                               Web oficial                                                                      En la capital cultural de Australia podremos disfrutar de algunos de los mejores vinos del país y su cocina de fusión.

Carnaval de Río                                                            (Río de Janeiro, Brazil)                                             28 Febrero – 4 Marzo, 2014                                   Web oficial                                                                       El carnaval más famoso del mundo! Con su tradicional y espectacular desfilada en el sambódromo y una de las fiestas más locas.

Maha Shivaratri                                                            (Kathmandu, Nepal)                                                   28 Febrero, 2014                                                           Web local                                                                       En plena Himalaya se celebra este místico festival que conmemora el nacimiento del diós hindú Shiva. Su ritual permite avanzar en el camino hacia el karma a los debotos.

Experiencia Couchsurfing

Me gustaría viajar muy a menudo pero es tan caro… Es verdad que hay que tener un mínimo de presupuesto para viajar, pero también lo es que hay muchas alternativas para que no signifique vaciar nuestros bolsillos. Una de ellas es Couchsurfing, una de las mejores ideas que se han llevado a cabo en internet. Se trata de una plataforma on-line en la que los participantes ofrecen su casa para alojarse durante unos días de forma gratuita! En sus inicios era una red de surfistas que recorrían el mundo en busca de una nueva ola, y se alojaban entre ellos para compartir experiencias, a partir de ahí fue creciendo y desvinculándose del mundo del surf, excepto por su nombre.

Dicho esto, matizar que Couchsurfing es mucho más que eso, es un medio para compartir forma de vida, cultura, ideas, con otras personas, es viajar haciendo amigos de cualquier parte del mundo. Para mi ha significado mucho más que sólo una forma de viajar barata, sino que es una forma de aprender sobre los sitios a los que viajo a través de sus habitantes, o de viajar sin salir de mi ciudad, un crecimiento personal y un cambio de visión del mundo.

Cómo participar? Muy fácil, sólo tienes que hacerte un perfil en la página inicial de Couchsurfing (Sign Up) y llenarlo con tu información personal, intereses, viajes, y en caso de que quieras acoger a gente en tu casa, detallar las condiciones en que estos estarían alojados, es decir les puedes ofrecer un sofá, una cama, habitación propia o compartida, etc. Matizar que el hecho de hacerte un perfil no te compromete a tener que alojar a nadie, hay la posibilidad de especificar si tienes «Couch» seguro, quizás o si das la posibilidad de quedar para tomar un café o enseñar tu ciudad… A partir de aquí, si dices que ofreces alojamiento, empezarás a recibir peticiones de gente de todo el mundo que te pregunta si puede pasar unos días contigo, explicando brevemente su viaje y, lo más importante, porqué te ha escogido a ti. Cómo he comentado, no se trata sólo de una forma de alojarse gratis, sino de compartir experiencias y explicar tu rincón del mundo a tu manera. Después tu respondes a las peticiones con un SÍ o un NO, dependiendo de si te apetece alojar a esta persona, de si tienes tiempo, de si estás en casa esos días, etc.

Lo mismo pasa cuando eres tu el que viaja, entras en el apartado de «Surfear» y escribes el país y la región a la que vas a viajar, en seguida te saldrá un listado con todas las personas que ofrecen su casa en esa zona. Entonces puedes entrar en el perfil de cada uno y ver si te atrae, o sea si crees que tenéis cosas en común, si hay algo en esa persona que te apetece conocer, al final son pequeños detalles los que te hacen escoger, pero para asegurarte que es la persona adecuada encontrarás las referencias de las personas que han acogido o se han alojado con esa persona, ya sean positivas o negativas. De la misma forma cada vez que alojes a alguien, o pases unos días en casa de uno de los couchsurfers, este va a escribir una referencia en tu perfil y tu puedes hacer lo mismo en el suyo.

Es normal tener dudas, la primera vez que participé en Coucshurfing fue viajando con uno de mis mejores amigos, el cual me convenció de que tenía que probarlo y de que eso cambiaría mi concepto de viajar. ¡Siempre le estaré agradecido de que me hiciera dejar atrás mis dudas y prejuicios! Estuvimos unos días entre Amsterdam y Alkmaar, un pueblecito del norte de Holanda, y fue una gran experiencia. Nos llevaron de paseo en barco por los canales, de excursión en bicicleta hasta el mar, compartimos experiencias culinarias, visitamos cofeeshops, y lo más importante aprendimos de la hospitalidad de nuestros «hosts» y de sus formas de vida. Después de sentir esa enorme gratitud hacia esas personas que te abren sus vidas durante unos días sin pedir nada a cambio, te entran unas ganas enormes de aportar algo a esa comunidad de personas y viajeros. Así que pocos días después de volver a casa, ya estaba alojando a unos chicos de Venezuela, y ya podéis suponer que eso sólo fue el principio…

¡Espero que os hayan entrado ganas de probarlo! ¡Salud y a viajar!!!

Vinyes Domènech, Teixar 2010

El Lunes día 2 de Diciembre se hizo la presentación de la Guía de vinos de Catalunya 2014 en el Hotel Miramar de Montjuic, en Barcelona. Una excepcional ubicación por las fantásticas vistas del mar, cómo su nombre ya indica. Ya podéis imaginaros que es un auténtico placer catar algunos de los mejores vinos de Catalunya mientras nuestros ojos recorren el litoral barcelonés, las antiguas «drassanes», el concurrido «moll de la fusta», la Barceloneta, antiguo barrio de pescadores y dónde se encuentran las playas más visitadas de la ciudad… Sólo decir en contra que la acústica era malísima, a primera hora de la tarde, hora punta, hablar sin gritar con los representantes de las bodegas era misión imposible.

Entrando en materia vitivinícola, hubo muchos vinos interesantes. Entre los blancos me gustaría destacar Orto vins con su vino «blanc brisat» (Montsant), Cal Batllet con su vino Escanya-velles (Priorat), Alella Vinícola con su Ivori blanc (Alella), La vinyeta con su Microvins Garnatxa Roja (Empordà), Celler Piñol con su Avi Arrufí (Terra Alta) y Celler Can Credo con su Aloers (Penedès). Entre los tintos, Vinyes d’Olivardots con su Vd’O 2.08 (Empordà), Vins del Tros con su Lo Morenillo (Terra Alta), Celler Succés con su Mentider (Conca de Barberà), Ritme celler con su Plaer (Priorat) i sobretodo el mejor puntuado, y un vino al que tengo mucho cariño, Vinyes Domènech con su Teixar.

Vinyes Domènech es un pequeño proyecto de la família Domènech en la comarca del Priorat, ubicado en Capçanes. Casi perdido en la montaña encontramos una singular bodega con un claro compromiso de sostenibilidad en todos los procesos de producción (ellos le llaman el concepto del «green celler»), de construcción bioclimática, y de biodinámica en la vid. Sus vinos han evolucionado mucho en los últimos años, siguiendo el camino hacia la finura, pero sobretodo hacia la expresión máxima del terroir, fruta, frescura y una explosión de mineralidad.

¡Quedan ya muy pocas botellas, así que cierra el ordenador y corre a por la tuya!!